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[人民日报]“三晋麻花第一家”探秘 [人民日报]“三晋麻花第一家”探秘
2012/3/31 20:38:26
  我们来到位于城南的“赵氏四味坊”一探究竟。这家百年老店的大门是一座高大的两层牌楼,站在底下须引颈仰望,只见雕梁画栋,飞檐斗拱,上下两层各挂着一块牌匾。上匾赫然写着“三晋麻花第一家”,下匾是“赵氏四味坊  ... >查看详情
[山西日报]稷山县的“赵氏四味坊”风味麻花深受市民青睐(图) [山西日报]稷山县的“赵氏四味坊”风味麻花深受市民青睐(图)
2006/10/25 20:38:21
  10月23日,运城第六届农展会上,稷山县的“赵氏四味坊”麻花吸引了观众。据了解,该县食品公司在继承传统麻花生产工艺的基础上,研究生产出多种风味麻花,深受市民青睐。  ... >查看详情
[山西广播电视报]女强人王青艾,煮麻花闯出大市场 [山西广播电视报]女强人王青艾,煮麻花闯出大市场
2006/3/20 20:38:04
  稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传到民间时成了两股粘到一起的形状,现在洪洞一带还可以见到这种食品,清朝乾隆年间...  ... >查看详情
[三晋都市报]女强人王青艾,煮麻花闯出大市场 [三晋都市报]女强人王青艾,煮麻花闯出大市场
2006/3/10 20:37:58
  赵氏四味麻花门店前,挤满了前来购买麻花的客商,其中一位50多岁的福建客人对记者说:“这里煮出的甜麻花很适合我们那里的口味,每次来运城出差,都要买几箱带回去...”  ... >查看详情
[运城日报]图片新闻:老字号赵氏麻花积极为当地培养面点制作人 [运城日报]图片新闻:老字号赵氏麻花积极为当地培养面点制作人才
2006/3/10 20:37:52
  老字号赵氏麻花公司积极为当地农村义务培养面点制作等方面的人才。据了解,近年来,先后有300多名农村青年在该公司学习掌握了一技之长,到全国十余个省市创业。 记者冯革才 摄  ... >查看详情
 
[稷山报]稷山新闻:独树一帜的稷山赵氏四味麻花 [稷山报]稷山新闻:独树一帜的稷山赵氏四味麻花
2006/2/20 20:37:46
  稷山赵氏四味坊麻花,系百年老店,精品名吃,其源于后稷教民稼穑的稷王山下勳重村。这里盛产小麦、棉花,这里民众素有煮煎面食的习俗。从而为四味坊麻花的产生奠定了先天条件  ... >查看详情
[山西日报]图片新闻:稷山四味坊麻花远近闻名 [山西日报]图片新闻:稷山四味坊麻花远近闻名
2006/1/23 20:36:18
  稷山县飞凯达食品有限公司的员工在包装四味麻花。稷山生产的麻花远近闻名,目前稷山县的麻花生产由家庭式作坊逐渐转向工厂化方向,并远销北京、天津、长沙、深圳等地。  ... >查看详情
[稷山报]稷山新闻:“赵氏”四味麻花,使传统名吃更加发扬光大 [稷山报]稷山新闻:“赵氏”四味麻花,使传统名吃更加发扬光大
2006/1/10 20:36:10
  1月8日,飞凯达食品有限公司的员工在包装“赵氏”四味麻花。飞凯达食品有限公司将麻花加工由家庭作坊式转向工厂化方向,使传统名吃更加发扬光大  ... >查看详情
[稷山报]稷山新闻:稷山赵氏麻花就是不一样 [稷山报]稷山新闻:稷山赵氏麻花就是不一样
2005/10/31 20:35:56
  运城市委书记黄有泉品尝四味坊的麻花后连连点头称赞:“不错,不错,不同凡响”。市长胡苏平一边品尝一边说:“赵氏麻花和别的地方的麻花就是不一样。”副市长安德天赞叹:“还是稷山赵氏麻花好!”  ... >查看详情
[中国食品报]稷山赵氏四味坊麻花受到参观者青睐 [中国食品报]稷山赵氏四味坊麻花受到参观者青睐
2005/10/28 20:35:11
  中国食品报消息,10月24日,第五届山西运城农展会上,稷山县的赵氏四味坊麻花收到广大参观者的青睐。  ... >查看详情
 
 
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