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赵氏四味坊赋
更新时间:2015/3/25 16:32:17 共有[3725]人关注

  后稷故里,天宝物华,面点丰富,特产麻花。稷山赵氏四味坊,独树一帜享盛名。
  
  史溯大清道光,历经百年沧桑。先祖创业维艰,至今六世传承。设坊自勋重老家,开店于翟店、县城。德盛、德盛亨、瑞盛俊,经营杂货,煮卖麻花,字号频立,生意发达。修建稷王庙捐献银两,石碑永志“德盛”店名。光绪丁丑凶荒,河东百业凋零,赵氏兄弟六人,西下秦川谋生。灞桥号曰“四味坊”,周至店称“世盛公”。首创麻花分四味,妇孺老少食用各相宜。抗战前后,店铺虽关,器具长存,祖艺相衍。平地一声雷,改革壮河山。飞凯达公司应运而生,四味坊麻花薪火再传!
  
  现代化工厂,巍然屹立。清洁化生产,全新设备。祖传工艺与科技成果完美结合,纯天然无公害监测严密。选料考究,做工精细,十八道工序,保障麻花质量正宗原味。五谷香、爽心甜、到口酥、家常脆汇为四味,更适应当今消费需求,增加麻辣香、巧克力。规格多样,风味各异;大众型、礼品型、休闲型、袖珍型,自成系列;造型美观秀气,包装典雅靓丽;确系走亲访友馈赠佳品,营养滋补可口实惠。前店后坊,现煮现卖,公司加基地,销路打开。直销、包销、代销相结合,团购、网购、邮购、以及批零兼顾,让麻花产品畅销大江南北、长城内外。各大超市争相上架,四味坊麻花备受顾客青睐。国家级非物质文化遗产榜上有名,“中华老字号”金字招牌享誉河东。四味坊麻花荣获山西省著名商标,全省最受消费者信赖产品奖。飞凯达公司被评为全省商业诚信优秀企业,历次农展会捧回名优展品奖项。国学大师姚奠中亲书店名,韩中友好协会会长姜元求题词赞扬。各大媒体争相报道,百年老店、麻花世家,赵氏四味坊老树新花,绽放馨香。
  
  赵氏厚德,泽惠后人,崛起新纪,驰骋食林。一脉相承,晋商精神,济世利群,壮我国魂。愿天下人遍尝四味麻花,飞凯达大业一路奋发,前程似锦。和谐社会香飘四季,温馨家园千秋同春!
  
  是为赋。

                    宁水龙 撰                          

丙戎阳春初稿                       

辛卯盛夏改定                       

 
 
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